韓国ラーメン パッケージ写真

カムジャ麺

振り返れば本当に麺ばっか食べてますな。私の体は確実に小麦粉でできている。 カムジャ=ジャガイモです。 このねー、ジャガイモを練り込んだ独特のうにうに感がたまらんのですよね。そこまで辛くはないと思うけど、一般の人には辛いか

さんやん

三養

友達が送ってくれた、三養(サンヤン)のラーメン。 韓国ラーメンって割と好み分かれるんじゃなかろうか。友達は三養派。麺がぶっとくて美味しいです。ゆえに1人では食べきれないので、いつも家人と半分こ。 辛ラーメンほどは辛くない

のぐり

ノグリ

韓国語でタヌキの意、ノグリ。 パッケージにもありますが、麺が太いのが特徴です。 時々、近所のスーパーで売ってくれるので、見かけたら買うようにしております。 買わないと仕入れてくれなくなるから。 ただ、ボリュームありすぎて

安城湯麺

安城湯麺

最近、ドン・キホーテに韓国ラーメンのラインナップが充実していることに気づいたので、たまに買います。 買わないと売ってくれなくなるからなー。(切実) 特にこの商品は、沖縄では全然入手できなかったので、ありがたい。 沖縄の韓

トッポギ

トッポギ

韓国人の友達が送ってくれた、 トッポギ(綴り的にはトッポッキ?)。 うるち米のお餅なので、にょーんと伸びません。 白玉団子をもっと固くしたような食感ですかねえ。 うにうにした食感が美味しい。 韓国に行くと屋台や街角のオー

プデチゲ

プデチゲ

副業の時の同僚と、家でプデチゲ。 プデ=部隊 チゲ=鍋 韓国の「軍隊でも簡単に作れる鍋」です。 なので、材料は野菜や豆腐の他にスパム缶とか、ソーセージとかハムとか、加工肉を適当に。 体に悪いものは美味しいよなー。 普通の

プッタ

プタ

ブータン料理は食べたことがないですが、なんちゃってブータン料理はよく作ります。 エマダツィ(トウガラシのチーズ煮)は、日本人には辛過ぎると思われるので、ピーマンやししとうで代用。 本物を食べたことがないので比較してどうな

さり麺

サリ麺

カルディで買える、サリ麺。 韓国のインスタントラーメンです。 スープはついていないので、主に鍋のシメとして使います。 韓国ラーメンなので、太いです。 ボリュームあるので、家人と半分こで丁度いい。 日本のノンフライ麺でも、

辛ラーメン

辛ラーメン

あっという間に令和最初の1ヶ月が終わろうとしております。 早いなー。 ま、令和だからって何かが変わるわけでもなく。 みなさまそうだと思いますが、私も淡々と生きてます。 人生ってそんなもん。   韓国人の友人はこれにすりお

さんやん

三養ラーメン

韓国人の友人イチオシのラーメン、三養。 沖縄では辛ラーメンとカムジャ麺以外あんまり買えないので、帰郷する度に買ってきてくれます。 ありがたや。 ええ。 辛いです。 韓国のインスタントラーメンはボリュームがありすぎるので、

カレーうどん

カレーうどん

前日のカレーの残りをカレーうどんに。 水で伸ばしたカレーにめんつゆとカレー粉を足すと、若干美味しくなります。 めんつゆは正義。 ※個人の感想です。 カレースパイス、昔は自分で調合してたんですが、最近は面倒くさくて全くやら