家人に今日何食べたい?と訊いたら、キムチの入ったラーメン、と。
はいよっ。
今日はイカとキムチとネギとエゴマの葉と舞茸と卵入れました。
汁さえ飲まなければ、ラーメンはバランス栄養食。(※個人の見解です)
じつは写真撮る前にお茶こぼして、その片付けに追われて麺がのびのびに😂
そんな日もあるさ。
韓国のラーメンにしては辛くないと思うけど、個人の主観+キムチ入れちゃってるので元の辛さがすでに分からんです。
イカはいただきもの。
柔らかくて美味しかったなー。
沖縄のイカは冷凍して柔らかくするんだそうです。
これがそのイカなのかは知らぬですが。。。
更新が滞ってる間に免疫疾患に罹患し、3回入院してました。
人生って何が起こるか分かんないですね。
とりあえず貧乏ながらも医療保険払い続けててよかった。
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