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どん兵衛　鴨だしそば

冷凍のどん兵衛鴨だしそばを食べました！

沖縄は「そば」と言えば沖縄そばなので、時々日本蕎麦が恋しくなるんですよね〜。
うどん蕎麦店は無いわけではないけど、沖縄そば屋よりも圧倒的に少ない。

鴨出汁蕎麦原材料

最近の冷凍麺はレンチンなのか。（衝撃）
いや、面倒なんで鍋ひとつでやっちゃうけど。

作り方

最近インスタント麺はキャンプ用のクッカーで作って、丼に移さずクッカーのまま食べてるけど、蕎麦なんで一応ちゃんと丼使いました。
（だから何）

完成図

かもだしそば

海藻スープの素があったので、具材に足しました。
簡単でうま！

鴨出汁がちょっと濃ゆくなったけど、そもそも麺類の汁は健康のため、涙を飲んであまり飲まないことにしているので、モウマンタイ。

鴨出汁を人生で一度もとったことないので、鴨出汁の味がよく分からない。
従って、これが鴨出汁の中でもどういう鴨出汁なのか（＝鴨がすんこい効いてるのかとか、鶏とそんなに変わんないのかとか）よく分からないのですが、とりあえず私の好みの味でした。笑

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