カテゴリー: 麺

話が前後しますが、2/23（金）の夕飯。 いただきものの、うどん。 懐かしい味〜。 沖縄の桜は散りつつあり、毎日違う鳥が蜜を吸いに来ていて、通勤時、にわかバードウォッチャーと化しています。 イソヒヨドリ、リュウキュウメジ

スンドゥブチゲを作ろうとするも、めんどくさくなり、適当な鍋に。 先日のプデチゲのスパムが豆腐に変わっただけという……。 スンドゥブだと、 ・出汁をとる ・キムチをみじん切りにする のですが、鍋だとキムチを切る必要ないし、

お弁当。 伸びるので麺とスープは別に持って行き、食べる時に合体。 麺はくっつかないよう茹であがったらすぐにオリーブオイルと塩をまぶしてます。 レンジのない環境の家人は、スープジャーでぬくぬくを持参。 トマトスープは多分毎

先日糸満で美味しい野菜をたくさん買ったので、本日はすき焼き。 適当に作ったので、シラタキもしいたけも入ってないです。 春菊うまー。 甘くすると家人が食べないので、うちのすき焼きは黒糖2、3かけで作ります。 甘いよりしょっ

記録もれ、その2。 2月8日木曜日のお昼、チキンラーメン。 安定の味〜。 今、11日に撮った600枚の画像を精査＋加工してて若干死にかけ。

がーん。 記録もれ。 2月7日水曜日の夕飯は天ぷら素麺でした。 スーパーでセーイカのかき揚げが美味しそうだったんで。 持ち帰ってノンフライヤーでがっつり油を落としていただきました。 ビバ、ノンフライヤー。 インチキピクル

2月10日土曜日のお昼。 前に家人母が送ってくれた鴨だしそば、家人と半分こ。 こっちでも同じもの買えますが、親心ですねえ。 野菜が足りないので、気休めにネギ入れました。 今日は同僚がエイサーを舞うので那覇美らさくらまつり

アイキャッチの写真は、ピリ辛ジャン麺　税込750円ですが。 2月6日火曜日の夕飯は、買い物ついでに外飯。 家人と2人、北海道ラーメンの店でラーメン２杯と半炒飯＆餃子（３個）のセットを１つ頼んだら、あまりのボリュームに食べ

2月4日、日曜日。 賞味期限が近いゴルゴンゾーラが安かったので、パスタ。 最初にゴルゴンゾーラを食べたのはまだ10代の時で、超絶無理！！！！！！！！！！というファーストコンタクトでしたが、これを美味しく感じるようになった

2月3日土曜日の夕飯。 廃車前の最後の長距離ドライブに行こうとしたら、家人がまた風邪です。涙 今年は名護の桜は見られない運命だった。 そうに違いない。 昼がカップ麺で夜がパスタでもノープロブレム。 座右の銘は「適当」なの

で、1月28日の夕飯はクレソンのサラダとクレソンのパスタ。 にんにくとベーコンでペペロンチーノ作って、そこにクレソンをどごんと投入。 沖縄はクレソンが安くて美味しいです。 特に南城市が生産に力を入れているようで、スーパー