ベランダのバジルが食べても食べても減りません。 トマトスープの残りにハヤシライスの素を入れ、なんちゃって栗原はるみ風ミートソースの出来上がりです。 とろみがつくのでいいですな、市販のルーって。 実際はこの倍量のバジル入れ
焼きカレー with パスタ
ザ・残り物。 ご飯が1人分しかない。 カレーは2人分残っている。 ええい、パスタ入れてまえ。 全力で適当に生きてます。 意外に美味しかった。
バリうまごぼ天
仕事が一時的にリモートになりました。 通勤時間が減るのはとても素晴らしい。 その分、家事ができる。 洗濯物も外に干せる。 (沖縄はスコールが多すぎて、絶対に外になんか干せない。うちの周りはどんなに雨でもみんな外に干してる
マルタイラーメン
既に家人が1食食べたあとだったので、パッケージ写真がこんなんですけども。 他県に住んでいると、身内やら友人やら気を遣った色々な人から送られてくる、Q州人のソウルフード、マルタイラーメン。 福岡県民はたぶん見ただけでC
五木食品:ざる茶そば
近所の100均でめちゃくちゃ安かった茶そば。 2袋で100円。 つまり、1袋50円。 1袋2人前なので、2人で食べれば1食25円税抜。 いつもこの値段なのか、売り出しだったのかは存じませんが。 その100均はよく賞味期限
クレソンパスタ
沖縄のクレソンは安くて量が多くて柔らかくてほろ苦くてピリッとしててシャッキシャキで美味しいので、見つけたら絶対買ってまうとです。 ステーキの添え物で見かける数本レベルではなく、両手で掴むくらいのほうれん草ばりの大束で10
スガキヤ:台湾ラーメン
ドン・キホーテ最高。 私の知る限り那覇だと2店舗あるんですが、沖縄のスーパーにはあまり置いてないラーメンのラインナップでいつ行ってもときめきます。 韓国麺もさることながら、スガキヤまで! すごいぞドンキ。 ▼中身は麺とス
ビーフバター焼きもどき
突発的に食べたくなる、グルメ風月のビーフバター焼き。 福岡人のソウルフードのひとつです。 那覇空港にチェーン店ができましたが、行く用事がない。 というか、このご時世、行けない。(コロナ禍真っ最中) ▼ちなみに、那覇空港店
無限キャベツのもと
すき……。 マルちゃん パリパリ無限キャベツのもと/10食入り/サラダ/カット野菜価格:1700円(税込、送料別) (2020/6/29時点) 楽天で購入 最近めっきり食べるペース落ちましたが、相変わらず好きです。 ▼大
マルちゃん正麺
……に正直、飽きてきましてな。 今日は麺に直接スープの素をぶっかけて油そば風にしてみました。 1袋を家人と半分こ。 残りは野菜でカバー。 ちょっと変わった味で美味しいです。 袋麺の5袋パックいらないなー。 3袋とかにして
揖保乃糸
焼きナスは舌がぴりぴりするので得意ではないです。 したがって、我が家では煮びたしとか麻婆茄子にすることが多いのですが。 (揚げ出しは好きだけど健康上の理由で却下) パイナップルとかもそうなんですが、あのピリピリ感、な
安城湯麺
最近、ドン・キホーテに韓国ラーメンのラインナップが充実していることに気づいたので、たまに買います。 買わないと売ってくれなくなるからなー。(切実) 特にこの商品は、沖縄では全然入手できなかったので、ありがたい。 沖縄の韓
2020年3月ストックフォト報酬
3月の売上は、5社まとめて5,109円。 チーン。 うち、3,000円くらいが写真ACです。 あとはAdobeが4桁いってくれたので、かろうじてという感じ。 全く写真を増やしていないのに5,000円もらえたと考えると喜ぶ
揖保乃糸
先日大好きな諸見里ポートリー(=アグリハウスこちんだ)に行って美味しい卵を入手したので、どうしても卵かけご飯が食べたい。 でも、ネギを大量消費するべく、そうめんも食べたい。 どちらも食べればいいのよ。 文句があるならベル
バジリコパスタ
今宵もレシピは適当。 入れたのはオリーブオイルとベーコンと玉ねぎと塩。 パスタは1人あたり100gが通説ですが、最近歳のせいか、60〜80gくらいしか食べられません。 うちの場合は具が多いからだろうか。うーむ。 沖縄でバ
マルちゃん正麺
5袋入りだったので、せっせこ消費。 豆苗っていつも3回までしか再生できない。 カビがすごいんですよねー、沖縄の気候って。 4回目に挑戦すると、どうしてもカビる。 今回は2回目の再生なので、まあまあ採れました。 ラーメンの
冷凍うどん
ほぼ切っただけっていう、やる気のないメニュー。 野菜とたんぱく質が摂れて美味しければよし。 うどん出汁はイリコか昆布が好きなのですが、最近は出汁パックを大量にいただいたので、だしパック+干し椎茸+がごめ昆布が主流です。
トマトクリームスープスパゲッティ
別会社出向中の同僚と、某喫茶店で近況報告会。 という名の大愚痴ぶちまけストレス発散会。 お互い「やってらんなーい」箱がマックスになったのですがそれが何か。 エビとモツァレラチーズのトマトクリームスープスパゲッティ&パンケ
当銘食品(たぶん):サーターアンダギー
意外にたまってきた、サーターアンダギー小ネタ。 沖縄に住んでいれば、そりゃ溜まりますわな。 口にする機会が多いですもん。 毎回書きますが サーター=砂糖 アンダ=油 アギー=揚げ サーターアンダギーでもサーターアンダーギ
琉球麺屋かりゆしそば
仕事も料理も好きなんだけど、仕事の後に用事が入ると、その後で家に帰ってご飯作るの面倒臭い。 みんなどうやって折り合いをつけてるんだろう。 働くお母さんとか、本当にすごすぎる。 新しいお店を開拓してみました。 那覇市は久米