突発的に食べたくなる、グルメ風月のビーフバター焼き。
福岡人のソウルフードのひとつです。
那覇空港にチェーン店ができましたが、行く用事がない。
というか、このご時世、行けない。（コロナ禍真っ最中）
▼ちなみに、那覇空港店についての過去記事はコチラ。
https://koenig.okinawa/pasta-105/
似たようなもので気を紛らわせてみました。
どーん。
トマトソースにバターで炒めた牛肉をトッピングすれば、それっぽい味になります。
美味しいです。
牛肉はシャキッと強火で炒めた方が好き。好みの問題ですが。
気になる方は以下をどうぞ。店名から口コミに飛べます。リンクフリーなの、ここしか見つけきれず。