素麺

素麺

先日、生まれて初めてオンライン飲み会をしました。 (お酒飲めないのでこちらはお茶だけど) まあ、元々仲の良い小学校からの幼なじみたちとやったので、楽しくないわけがない。 予想通り1人は酔いちくれて半裸となり……小学校の時

パスタサラダ

マカロニサラダ

夕飯に、いただきもののマカロニサラダ。 芋煮汁をお裾分けしたら、マカロニサラダになって返ってきたのです。 素晴らしきかな、ご近所づきあい。 自分では絶対に作らないので、嬉しい。 パスタを主食にはするけど、おかずにすること

めんたいパスタ

明太子パスタ

今回の味付けは、バター+日本酒+昆布茶の壁の穴(というお店が関東にあるらしい。私は本でレシピを知りました)方式。 昆布茶は耳掻き1杯程度の隠し味の量です。小さじとか使ったら死にますよ。しょっぱくて。 明太子パスタは、韓国

スパゲッティ

ナポリタン

久々にスパゲティナポリタン。 冷蔵庫の残り物で適当に作るので、具材はその時によってまちまちです。 この日は玉ねぎ、ピーマン、しめじ、ベーコン。 自称、生きる適当。 ナポリタンってあんまり美味しいと思ったことがなかったけど

マルちゃん正麺

マルちゃん正麺

面倒くさいのでワンボウルでどーん。 ぬくいトマトは微妙ですが、洗う皿増やすのイヤ。 とうとうリモートワークになり、お昼がこんな感じで適当にやりすごせてブラボーなんですが、超絶運動不足です。 風呂場の段差で踏み台昇降なんぞ

めんたいパスタ

明太子パスタ

明太子って、1粒がこんなにちっちゃいのにあんなにでっかい魚になるところがすごいなあといつも思います。 魚卵をいただくってある意味ジェノサイド。 ありがたさを噛み締めます。 魚卵と貝は美味しいんだけど、調理してるとちょっと

チキンラーメン

チキンラーメン

パクチー入れてみました。 今日も適当ご飯です。 トマトも、別皿を用意するのが面倒くさかったので、そのままオン。   チキラーすら1袋が辛くなってきました。 なので半分。 家にいるとお腹減らないし、減っても気にならないから

のぐり

ノグリ

韓国語でタヌキの意、ノグリ。 パッケージにもありますが、麺が太いのが特徴です。 時々、近所のスーパーで売ってくれるので、見かけたら買うようにしております。 買わないと仕入れてくれなくなるから。 ただ、ボリュームありすぎて