前回の投稿で書きましたが、沖縄のスーパー、サンエーではローソンセレクト商品が買えます。 （系列が同じらしい） 大体どこのサンエーもデイリー商品からパンやらお菓子やら、ローソンセレクトのラインナップが結構充実しています。（
カテゴリー: 沖縄
2人前のなすの旨み溶けこむトマトソース
西友にいったいどれだけ貢いでいるのか……。 （嘘です。大した額ではない） 西友のPB（プライベートブランド）商品、みなさまのお墨付き。 例に漏れず、帰省の際の買い溜めです。 沖縄では買えない。 本日はペンネと一緒にいただ
当銘食品（たぶん）：サーターアンダギー
意外にたまってきた、サーターアンダギー小ネタ。 沖縄に住んでいれば、そりゃ溜まりますわな。 口にする機会が多いですもん。 毎回書きますが サーター＝砂糖 アンダ＝油 アギー＝揚げ サーターアンダギーでもサーターアンダーギ
琉球麺屋かりゆしそば
仕事も料理も好きなんだけど、仕事の後に用事が入ると、その後で家に帰ってご飯作るの面倒臭い。 みんなどうやって折り合いをつけてるんだろう。 働くお母さんとか、本当にすごすぎる。 新しいお店を開拓してみました。 那覇市は久米
フィンガーライム
前から気になっていたのです、これ。 何やらすごく希少価値が高いとかで。 フィンガーライム、またの名をキャビアライム。 砂じょう（みかんの果肉の部分）がミカンのようにまとまってなくて、つぶつぶっていう不思議な柑橘。 もとも
オキコラーメン
沖縄県民のソウルフードのひとつ。 と思われる、オキコラーメン。 本日の昼食。 野菜と蛋白質は夜にカバー。 1食くらい食べなくても死にはしない。（すぐには） 1食用のでっかいのは売ってないです。 マグカップで作れるミニサイ
AJリゾートアイランド伊計島
コロナが収束したらまた行きたい中部の常宿。 以下の情報は2020年3月現在。 お食事で パスタ 沖縄そば そうめんチャンプルー 謎の海藻麺 などをいただいたので、記録として。 3月なのに向日葵
沖縄南部〜中部ドライブ。
引き続き、接待。 なるべく、人が密集しない場所を選んで回りました by レンタカー窓開け状態で。 初沖縄の人には絶対に戦跡に行ってもらうことにしているので、ひめゆりの塔→平和祈念公園。 同行者は戦争の怖いイメージ
花笠食堂
首里近辺を堪能した後は家人も合流、3人で壺屋やちむん通りをうろうろ。 同行者、色々なお店でお皿やカップを買い、沖縄経済に貢献してくれる。 ありがたい。 私は極力店に入らず、道案内に徹しました。 だんだんコロナの影響が濃く
石畳茶屋 真珠
諸般の事情により、首里城近辺をぶらぶら。 なるべく人混みは避ける所存。 ▼いつもの首里金城町石畳道。 ▼金城村屋。あずまやみたいな休憩所。 ▼石畳をちょっとくだったとこにある、金城大樋川（カナグスクウフヒージャー）。
創作うどんの店 だいすけ
人生で一番好きなカレーうどんを見つけた。（暫定） 暗闇に浮かぶ希望の光……。笑 店に入った時カウンターのおじさんが食べていて、店中カレーの超良い匂いだったわけですよ。 あれはずるい。 つられないわけがない。 どんなメニュ
さぬき屋
久々のさぬき屋。 那覇市は牧志の沖英通りに、ひっそりとあります。 住所は牧志だけど、駅は牧志より美栄橋の方が近いです。 ワカメうどんが恋しくなりまして。 入り口のドアと出窓は常に開けっぱなので、カウンター席だけの狭い店と
陳麻家
なんだかんだで4回目の陳麻家。 ▼過去記事。 1回目 2回目 3回目 ※情報はすべて2020年2月現在。 担々麺が食べたくなったらココに行きます。 昔BGMでEllegardenが延々と流れていたので、私の中で好感度爆上
沖縄小ネタ：アチョクチャ
さて、先日アグリハウスこちんだで入手したアチョクチャ（別名カイグア）ですが。 とりあえず生でかじってみたら、ゴーヤーばりの青臭さ。 サラダに入れるときゅうりみたい、というネット情報、私にはガセでした。 生はあんまり美味し
沖縄小ネタ：うずまき餅
伊平屋島の特産品イベントが開催されてた！ と、家人が買ってきたうずまき餅。 島のお祝い事に欠かせない食べ物だそうです。 おお。 めでたい。 うっちん＝ウコンです。 そういえばちょっと生姜っぽい風味。 素朴で美味しいですな
軽便かりゆし市
買い出しその2。 軽便かりゆし市。 沖縄県南城市大里にある、産直です。 ※情報はすべて2020年2月8日現在。 軽便（ケービン）は軽便鉄道のこと。 沖縄戦で破壊される前はこの辺りに鉄道が通っていたらしい。 戦争は本当に何
アグリハウスこちんだ
今週の買い出しは、家人の通院もかねてカーシェアで。 バスで病院に行くよりはカーシェアの方がまだマシであろうと。 料金は保険もガソリンも込で6時間3,500円くらい＋距離料なので、月イチで借りれば4,000円前後。 3時間
創作うどんの店 だいすけ
寒い。 沖縄にしては珍しく、寒い。 とはいえ温暖化のせいか、3年前ほど寒くはないです。 3年前はちょいちょいダウンジャケット着てたし暖パンもはいてたけど、今年はダウンは1度しか着てないし、暖パンにいたっては1度も袖を通し
我部祖河食堂 美栄橋店
前に行って美味しかったので家人に食べさせてあげたかった、我部祖河食堂 美栄橋店 沖縄そば専門店。 豚系出汁の、美味しい沖縄そばがいただけます。 野菜そばはバランス栄養食。（違うと思う） 家人も絶賛。 ヨカッタヨカッタ。
本家亀そば イオン那覇店
でも今日は、沖縄そばではなく焼きそばっ。 ※情報はすべて2020年1月現在。 年度末が近づき、仕事が立て込み、何もしたくない病絶賛発病中。 週末をつなぎ合わせて生きてる感じです。 働かなくてもいいの国が見つからない。 ま