うずまきもち

沖縄小ネタ:うずまき餅

伊平屋島の特産品イベントが開催されてた!
と、家人が買ってきたうずまき餅。

うずまき餅

島のお祝い事に欠かせない食べ物だそうです。
おお。
めでたい。

原材料

うっちん=ウコンです。
そういえばちょっと生姜っぽい風味。

素朴で美味しいですな。
ナントゥとかムーチーとかと同じ食感だー。(どちらも米粉を蒸した餅)
ねっちょり系。

リンク貼っていいのか微妙なので、気になる方は「いへやじゅうてー」で検索してみてください。
美味しいものがいっぱい紹介されています。

いつか行きたいな〜。



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