12月30日土曜の夕飯はもつ鍋。 もつ鍋はシメがちゃんぽん麺かうどんなのですが、沖縄にはちゃんぽん麺なんて売ってないので(一度も見たことない)、沖縄そばで代用である。 たくましく生きる所存。 うまー。 キャベツ大量消費す
芋煮汁+うどん
ということで発掘データの続き。 12月30日土曜は芋煮汁。 冷凍うどん入れて食べてました。 Q州人のわたくしめがなぜ山形県の郷土料理を作れるのかというと、若い頃山形県民にレシピば教えてもらったからです。 美味しいので冬に
うどん
がーん。 埋もれていた年末の画像ば発掘してしまいました。 何かまだありそうな気がするけど、まあよし。 というわけで、もれていた記録。 12月28日木曜日、冷凍うどん食べてました、そういえば。 アボカドをめんつゆにつけたも
うどん
2日のお昼はうどん。 雑煮の出汁が余ったので有効活用。 余ったカツオ菜も入れました。 うまー。 芋天はご近所さんからのいただきもの。 このほかにもバケツ1杯分くらいの大量の種子島産安納芋をいただき、芋大好きな家人は大喜び
博多雑煮&フォー
2018年元旦。 家人は実家に帰ったので、おかんと2人きりの正月です。 うちはおせちを作る習慣がないので、お雑煮だけです。 非国民でごめんなさい。 伝統が大事なのは解ってるんだけど、本土にいる時から初日の出登山か旅行で年
八重山そば
12月31日日曜日は、ご近所さんにお呼ばれ。 石垣島出身のご近所さんが2日かけて煮込んだ出汁の、八重山そばをいただきました。 八重山そばは、とんこつ系、丸麺、かまぼこ、豚がスタンダード。 今回はそれ+ソーキ。 わーい。
スシロー:濃厚のどぐろ白湯ラーメン
12月29日金曜は、スシローとJAの農産物直売所とアウトレットモールあしびなーを梯子。 いろんな野暮用(主におかんの)を片付け。 ええ、基本的に県南部のみで生きてますが何か。 スシローで期間限定の麺があると、試してみたく
名護漁港水産物直販所
さて、おかんのお友達も12月25日に帰郷し。 12月27日火曜日。 車の修理が終わったので、また乗り捨てでレンタカーを借り、那覇→名護へ。 カーナビがついてるので、おかんリクエストによりイオンモールライカムに寄り道。 ち
普天間宮
12月24日、嘉手納基地のあとは宜野湾市の普天間宮へ。 おかんのお友達が御朱印ば集めとんしゃるけん、寄ってみました。 県南部に住んでいると南部ですべて事足りるので、よっぽどでないと中・北部には行きません。 会社のバリバリ
嘉手納基地
12月24日、読谷でご飯を食べたあとは嘉手納(かでな)基地へ。 おかんのお友達が米軍基地というものを、自分のこの目で見てみたいと。 そんなん県中北部行けばごろごろありますよー。 嘉手納基地の滑走路が那覇空港のそれより広い
読谷村 都屋漁港
12月24日、この日のお昼は、読谷村 都屋漁港 海人食堂。 ちょっと前に行ったばっかなので詳細は割愛。 画像クリックでShutterstockに飛びます〜。 若干違う写真だけど構図は同じ。 ▼都屋の海人丼 1,100円(
読谷村 やちむんの里
12月24日、恩納村を後にし、読谷村 やちむんの里へ。 一応毎回書きますが、やちむん=焼き物=陶器。 記事的には最近行ったとこばっかなんだけど、何せ初沖縄の方がいらっさるので、ご興味のありそうなスポットばひたすら繋ぐ旅な
おんなの駅 なかゆくい市場
12月24日、シーサイドドライブインから更に南下。 おんなの駅 なかゆくい市場へ。 いわゆるひとつの道の駅です。 ▼ここに来たらつい食べてしまうもの。ムール貝のウニソース焼き。 税込150円。数年前まで100円やったけど
シーサイドドライブイン
12月24日の続き。 万座毛から恩納村を南下。 有名なシーサイドドライブインでスープ200円(税込)を購入。 沖縄人にはソウルフードのひとつだそうです。 チェーン店でもなかとに、24時間営業はすごすぎる。 ▼公式サイト
万座毛
12月24日、日曜日。 ゆがふいんを後にし、万座毛へ。 レンタカー、オートマだしFMラジオ聴けるしエアコンきくしカーナビついてるし、最高だあ。 なにせ修理中のマイカーは ・マニュアル車 ・オーディオはカセットテープとAM
ゆがふいん おきなわ
12月23日(土曜日)のお宿。 ゆがふいんおきなわ。 前にバスツアーの昼食バイキングで寄ったことがあり、料理が美味しいと思ったのと、価格も手頃だったので。 ・リゾートホテル ・4人1部屋 ・夜は中華オーダーバイキング(期
美ら海水族館
12月23日の続き。 お昼を食べたあと、おかんとお友達を迎えに、レンタカーで美ら海水族館へ。 ちょうどイルカショーがある時間だったので、ついでに見て行くことに。 イルカ劇場は無料ゾーンにあるので、誰でも見られます。 太っ
名護漁港水産物直販所
さて、話が前後するのですが、12月23日(土)の話。 おかん、おかんのお友達、家人と4人で名護まで行ったのですが。 車壊れた。 人生2度目のJAFです。 (家人がこの車で呼んだ回数含めると、4度目。22年も同じ車に乗って
2017年12月ストックフォト報酬
あけましておめでとうございます! 不定期更新で全く修行してない修行日記ですが、 今年もWEBデザイナー修行日記をよろしくお願いいたします。 さて、12月の総括。 依然として、可もなく不可もなく。 まあ、素人にしては頑張っ
やっぱりステーキ:マカロニサラダ
夕飯はステーキがよいとのこと。 主に観光客が行く、高級で、塩・胡椒のボトルでジャグリングパフォーマンスしてくれるところ 主に地元民が行く、1,000円で食べられるところ どっちがいい?と聞いたら後者と言うので、「やっぱり