以前、沖縄のちゃんぽんは麺ではないのでいずれリサーチします!という話を先々週書きました。
▼これ。
https://koenig.okinawa/champon-2/
機会がありましたので、有言実行で食べておきましたとも。
そこまで好きでもないのに。
よくお世話になっている小禄駅前ショッピングモールにあるフードコートの、本家亀そば イオン那覇店。
日替わりそば定食650円のメニューが「ちゃんぽん」だったので1人分頼み、家人が沖縄そばを、わたくしめがちゃんぽんを担当。
沖縄の爆量定食は少食2人組や貧乏人2人組にとってはとっっっても助かります。
今日だって1人325円の外食夕飯ですもん。
なんて懐に優しい。
涙を禁じ得ない。
個人経営のお店ならば空気を読んで1人1品必須ですが、フードコートは自由ですからねー。
席さえ空いていれば、定食半分こでも顰蹙は買わない。
(フードコートとはいえ、さすがに混雑時にこれはしきらんですが)
で、ちゃんぽん。
どうですか、このコメ。
食べども食べども、コメ。
麺なんて微塵も感じられない。
なんでしょう、この独自路線。
どうして本土のちゃんぽんと同じ名前なんだろう。
というか、誰がこれをちゃんぽんと言い出したんだろう。
麺のちゃんぽんと同じ名前だけど、中身はコメっていう。
ちゃんぽんは、基本的にはご飯に野菜の卵とじがのった料理です。
お店によって、具材が変わるようで、肉部分がポーク(スパム)だったり、コーンビーフハッシュだったり。
私はコメより麺が好きなのであえて食べはしませんが、食べるとまあ、それはそれで美味しいです。
がっつり食べたい方にはちょーオススメ!
だいたいワンコインもしくは+αな値段なので、低予算でお腹いっぱいになれます。
沖縄の食堂には面白いメニューがいっぱいあるので、旅行でご当地グルメを楽しみたい方はぜひ、チャレンジしていただきたいです。
個人的には
- A・B・Cランチ(お店によってAが高かったり、Cが高かったり。揚げ物の種類は店による。高くなるほど揚げ物が1品増える感じ)
- ちゃんぽん(麺ではなく、ご飯のね)
- みそ汁(生卵が入って具沢山でどでかい+デフォルトでご飯がついているので、単品と思って頼むと要注意)
- 豆腐系の定食(ゆし豆腐:おぼろ豆腐、島豆腐:硬い豆腐)
- チャンプルー(炒め物)、ンブシー(汁気の多い炒め物)類
あたり、THE オキナワ飯 という気がします。
以上、奥深き沖縄食堂メニューの世界でした。
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