とよみそば

すっかり麺活ブログと化しているこのサイト。。。 生きてます。 こんにちは。 6月を振り返ります。 今9月ですが。 とよみそばに行きました! 営業時間等は👆地図でご確認ください。 コロナ禍で営業時間が変わるお店が多いので、

五島うどん

五島うどん

五島うどんは椿油を使って作るので、普通の乾麺よりつるんとした印象が強いです。 最近の製品はなたね油とか大豆油も入ってるんですね。 そりゃそうか。 椿油は高級品だもんなー。 沖縄はもう暑いので、冷でいただきました。 うんめ

熊本ラーメン

熊本ラーメン

#リモート飯。 博多っ子のソウルフード、マルタイ棒ラーメンの熊本バージョン。 大体調味油が入ってるんですよね、マルタイの製品って。 健康のため、いつもちょびっとしか入れないようにしてるけど。 色々ガタがきている中年。(し

味噌ラーメン

みそラーメン

#リモート飯。 日本のラーメンは量がちょうどよくて好きですが、殿方には韓国ラーメンみたいなボリュームの方がいいのかな。 私はこのサイズでちょうどいい。 中身、超シンプル。 スープを全部飲まず、野菜とたんぱく質さえ入れとけ

肉肉うどん

肉肉うどん

念願の肉肉うどん!!! 何年か前に福岡から沖縄に上陸したのは存じておりましたが、なにぶんうちからは車でしか行けないような場所なのでなかなか足が向かず。 (クルマモッテナイ) 2年越しくらいで願いを叶えました。 ひゃっほー

カレーうどん

カレーうどん

丼がラーメンな気がするのはきっと気のせい。 トップバリュの冷凍うどん、ちっちゃいので使い勝手よくて好きです。 本日のリモート飯は残り物カレーと冷凍うどんでありました。 カレーは麺つゆで伸ばします。 最近の冷凍うどんはレン

スパゲティ

クレソンパスタ

人生で何度これを食べれば気が済むのか、私は。笑 だって好きなんだもーん。 今回はニンニク刻むの面倒だったので、これを使いました。 ちょー楽ちん! ●ペンギン食堂公式●辺銀食堂のにんにく油 100g 石垣島の工房より直送

冷凍ラーメンパッケージ

塩元帥

こちらは家人が食べた方。 鍋に入れて火にかけるので、調理時間は結構かかるなーという印象。 だって強火だと鍋焦げちゃうし。 じんわり溶かさないとですもんね。 でも、美味しい。 お店には行ったことないですが、おうちでこれだけ

台湾混ぜそば

台湾まぜそば

忙しかったので、夜は各自好きな冷凍麺を食べようの日。 冷凍食品の麺屋はなび、台湾まぜそば。 値段覚えてないっす。 魚粉の調味料が入ってました。 とりあえずレンチン。 調味料かけてみる。 ふおおおお味濃ゆい!!! 美味しい