またまた当サイト初の麺カテゴリー。
ちゃんぽん。
（タグ作りました）
韓国ちゃんぽんは扱ったことがありましたが、日本のは初ですねー。
そもそもQ州に比べてちゃんぽん屋さんがあまりないような気がします、沖縄。
というか、沖縄のちゃんぽんは麺じゃないですからね。
コメ。
ご飯の上に野菜卵炒め的なものがのっているのが、沖縄のちゃんぽん。
（ネタのために、そのうちリサーチします！）
話を「日本人が一般的に認識している普通のちゃんぽん」に戻すと、最近イオン那覇店（※）にリンガーハットができまして。
※通称ジャスコ。みんな「小禄のジャスコ」という。那覇の人に「小禄のイオン」と言っても、「ああ、小禄のジャスコね」と言い直される。もうメンドくさいので最近は私も「ジャスコ」と言ってます。笑
▼店が新しすぎて地図にでないので、イオン那覇店貼っておきます。
昔、ゆいレール赤嶺駅と小禄駅の間にリンガーハットがあったのだけど、去年潰れちゃったんですよねー。
（跡地にはファミリーマートが建とうとしています、2019年10月現在）
ところが先月、イオン1Fのフードコートに店舗が増設されまして、不死鳥のように蘇ったのであります、リンガーハットが。
フードコートだとうどんや沖縄そばが競合してるのに、あえてのフードコート。
チャレンジャーだなあ。
どんな大人の事情だろう。
閉店したリンガーハットの土地、そもそも誰のだったんだろう。
▼2018年12月末撮影の、解体作業の様子。
結構衝撃的でしたよ、このビジュアル。
何はともあれ、復活してよかった。
ミニサイズがあったので、家人と二人、「小さいちゃんぽん」を注文。
これ、いいなー。
安いし、量もちょうどいい。
（ちゃんぽんまるっと1杯は、中年にはやや重い……）
久々に食べると美味しいですね、ちゃんぽん。
野菜もいっぱいでバランス栄養食だし。
※個人の感想です。
久々の餃子もつけて、半分こしました。
懐かしい味じゃのう。
ごちそうさまでしたっ。
※情報はすべて2019年10月現在。