ビーフバター焼きという福岡市民のソウルフードがあります。
グルメ風月というお店で食べられる、パスタの上に炒めた牛肉と、野菜たっぷりのバーベキューソースがかかっている、普通のスパゲティなのですが。
これが妙に美味しくてですね。
那覇空港にもレストラン風月はあるけど、ビーフバター焼きはなかったんですよね〜。
(2019年3月18日、ターミナルが新しくなり、なんと、際内連結ターミナル2階に待望のグルメ風月ができました!ひゃっほうひゃっほう。そのうちレポります!誓)
2019年9月追記。
→レポりました!
ないものは作るしかない。
適当に。
バーベキューソースの代わりに、ニンニクもりもりのトマトソースどーんだ!
座右の銘は適当。
美味しゅうございました。
自画自賛。
自分で作るといっぱい食べられていいですな。
2019年1月現在、グルメ風月は天神コア店と西鉄福岡(天神)駅店と広川サービスエリア店があるらしいので、機会がある方はぜひ。
回し者かよ。
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