お昼の酸辣湯麺が３玉入りの麺で、1玉余ったので、10/15（日）の夕飯はその1玉をラーサラに。
前に北海道に旅行してハマったラーメンサラダ。
半端に麺が余った時のうちの定番。

麺と一緒にきのこもゆで、ドレッシングとかめんつゆとかポン酢とか、めいめい好きな調味料でいただきます。
明らかにたんぱく質が足りないのであるが、見なかったことにしてください。

やっと麺ネタが追いついた〜。
次回からはオンタイムで更新できるはず。