WEBデザイナー修行日記。

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蒙古タンメン

カップ麺:蒙古タンメン

家人が大阪で買ってきた、蒙古タンメン中本のカップ麺。
セブンイレブンとコラボ(?)しているようです。

なにせ、沖縄にはセブンイレブンも蒙古タンメン中本も無い。
地方住まいで本物を食べたことがないので、今の時点ではこのカップ麺が私の中で「蒙古タンメン」であるわけですが。

結論。
スープが意外と甘い。
ほほう。

蒙古タンメン カップ麺中身

香味油のみ外付けで、中身は麺とスープが一体化。

豆腐がお湯でちゃんと絹ごし豆腐っぽくなるのがすごいなー。
それにしてもスープ、本物もこんなに甘いのかな。

あ、たぶん、世間一般的には辛いと思います。
私は全く感じなかったけど。
(別に激辛好きってわけではないですが、たぶん生まれつき人より口の中の痛点がおかしいのだと思う)

カップ麺アップ カップ麺

麺、太!!!
そして、香味油、赤!!!
あ、写真では生のネギ足してます。

これも韓国ラーメン同様、麺のボリュームがすごすぎるため、家人と半分こ。
だって野菜も食べたい。

いつか本物の蒙古タンメンを食べてみたいです。
中毒者続出の味、気になる。

夕飯

最近、友人浜っ子Mに教えてもらった、ピーマン納豆にハマってしまい、ヘビロテです。
週1で食べている気がする。

ひき肉とピーマンを炒め、納豆を加えて更にさっと炒めたら、めんつゆで味付け。
ひき肉は豚推奨。
ない時はチキンハッシュでも合います。
って、沖縄にしか売ってないけど。

今、ピーマンが安いし、ひき肉と納豆が沖縄の肉厚ピーマンに超合うのです。
トマトとピーマンは、沖縄のが一番美味しい。
個人の感想。

納豆は加熱すると匂うので、納豆を入れたら加熱は軽めがいいですー。

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