先日のローソンでの衝動買い。
見たらどうしても試したくてですね。
一般的に結構な辛さだと思います。
しつこいけど、私は辛さに対する感覚が人より鈍いので、大抵の激辛商品も全然辛くない……。
美味しいです。
アラビアンの定義がよく分からないけど、美味しいです。
何かよく分からない香辛料の匂いがして。
そしてきっと、最終的に普通の塩味に人は戻るのではないかと。笑
※個人の感想です。
ハリッサ(唐辛子系調味料)もラムンムスィーヤ(塩レモン)も、オリジナルを食べたことがないので、使ったことがありません。
いつかチャレンジしてみたいし、モロッコ料理の本も何冊か持っているけど、オリジナルの味がわからないので、作ったことがないんだなー。
出来上がった味が正解なのかよく分からないので。
沖縄にできてくれないかな、モロッコ料理とかトルコ料理のお店。
湖池屋 アラビアンムーチョ ビーフ 55g×12入(9月上旬頃入荷予定) |
家庭で楽しむモロッコ料理 タジンもクスクスも。じっくり作るスパイシー&マイル [ 小川歩美 ] |
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