ベランダのこぼれ種から育ったバジルがいい感じに育ったので、ぶちぶちむしって、夜はバジリコパスタ。
ばりうまです。
イタリアンに関して、心の師匠は落合務氏です。
この人のレシピは本当に美味しい。
乳化って大事だ。
でも今回のパスタは、昔F岡で食べたパスタを再現したもの。
ここのバジリコパスタが大好きだったな〜。
(本物は青じそものってたかも)
場所がとっても分かりにくいので、ナビがないと行けないかもです。
あと、大きな車も辛いかも。
麺、ストックフォト、沖縄移住生活、時々おかん。
※すべての情報は記載当時のものです。特に今はコロナ禍で営業時間変更や閉店が増えているので、お気をつけください。
そして今、WEBデザイナー修行してません。ただの麺活サイトと化しました。。。