日田風焼きそば

沖縄で日田焼きそばが食べられるわけもないので、福岡帰省の折に買ってきた五木食品の日田風焼きそば。

よく見るデイリー商品の3食入焼きそばと違って、麺が太めです。
あと、ソースが粉末ではなく液体。
常温保存可。

コツはレシピ通りカリカリに麺を焼き付けて作ることですかね〜。
ソースを絡めたら、混ぜすぎない方がいいです。
麺がふにゃふにゃに戻ってまうから。

スパイシーなソースがたまらんです。

五木食品はうどんやそばなら沖縄でも買えるけど、こういうマニアックな商品はまだまだ浸透していません。
美味しいのに。