去年のクリスマスプレゼントにもらった、かしわうどん。
5月末まで賞味期限があったので、全部は食べずに大事にとっておきました🤣
かしわは九州で言う鶏肉です。
東京から福岡に嫁いだ母は、嫁いだ当初言葉の意味が分からなかったそうな。
確かに。
関東はカシワって言わないですもんね〜。
ちょっと甘めの鶏肉が、懐かしい。。。
しみじみと美味しい。
このコシのなさも、福岡ならでは。
コシはあってもなくても、どっちも美味しい派です。
うどんは正義じゃ。
※個人の主観です。
美味しすぎて、珍しく出汁全部飲んじゃった。
福岡の味に飢えていたのかもしれません。
もうクリスマスプレゼント毎年これでいいよ、***ちゃん🤣
好きすぎる。
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