中華三昧

良いパクチーが手に入ったので、いそいそと中華三昧広東風醤油を。

これにパクチーを入れたら、20年前に中国で1杯70円くらいで食べたあの味に近づくんじゃないかと勝手に思ったのです。
（私が行った地域の料理は、結構何にでもパクチーが入っていた）

袋のノンフライ麺では一番好きだなー、中華三昧。

　

ああ！
うん！
これこれ！

こちらの方が上品ですけども、狙い通りそこはかとなく懐かしい味になりました。