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さいたま豆腐ラーメン

叔父が送ってくれた、さいたま豆腐ラーメン再び。
ラス1を家人と半分こです。

過去記事は　コチラ　。

夕飯的に塩分はアレですが、まあ、麺類は汁を全部飲んでいるわけではないし、毎晩こんなメニューなわけでもないので。（言い訳）

原材料

成分業

そうですか。勉強になります。

スープ　乾燥豆腐

フリーズドライの豆腐をお湯で戻すとちゃんと豆腐っぽくなるところ、感心します。
高野豆腐みたいに変質（ちょっと言い方悪いけど）しないんだなあ。

とろみのあるしょうゆ味で、美味しいです。

とうふラーメン　タジン鍋

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋は家人作。
うまし。

ごちそうさまでしたっ。

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