パスタ

ブルーチーズパスタ

某ルイルイ氏がTVで言っていた、生クリームとブルーチーズ(とベーコン)だけのパスタ。

生クリーム1パックとブルーチーズ50g、ベーコンをお好みの量、フライパンでさっと沸騰させて、ゆでたパスタとあえるだけ。
1〜2人前です。
ブルーチーズとベーコンがしょいーので、塩は要らんです。
なんてお手軽なレシピ。

1度作って以来、ハマっております。
簡単で美味しいんですもん。

本当はベーコンを入れるのですが、生ハム(※)があったので代用。

※おかんがお歳暮でいただいたものばわざわざ沖縄まで持ってきたとです。愛ですな。

スパゲティ

ブルーチーズと酢味噌と梅干しは大人になって食べられるようになりました。
あと、緑茶も。(未だにアミノ酸添加系緑茶は全然ダメですが。あのむわっとした味、無理。なぜわざわざ不味くする……

若い頃は全然ダメだったのになあ。
これが年をとるということか。

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