たからまちがー

週末は、気になっていた沖縄そば屋、たからまちがーさんへ。

※情報はすべて2022年5月現在。

駐車場はあるけど住宅街のど真ん中なので、行くまでの道が結構狭いです。

営業時間とかは👆Googleさんちでご確認ください。
コロナ禍でちょいちょい変わるだろうから、ここには書かないでおきます。

良心的な値段。
原料高、大丈夫なんでしょうか。
勝手に心配しちゃう。

調味料は柚唐辛子と山椒唐辛子とコーレーグス（島唐辛子の泡盛漬け）だったかな。
うろ覚え😂

紅生姜とネギもセルフで、薬味が嫌いな人にはありがたいシステム。（壺に入ってます）

きたきたー！
いなりも食べたかったので、小サイズにしました。

写真が超白飛び。
下手くそか😂

おお、あっさりだー！
鰹と鶏ベースなんだそうで、それも沖縄そばには珍しいなあ。
大体、豚派か鰹派ですもんね、沖縄そばの出汁って。

私好きです、このあっさりさ。
いくらでも食べられそう。

私の知人の豚派のうちなーんちゅは鰹出汁を全否定するので、教えてあげないでおこうと思います。
こんなに美味しいのにさ。。。😭

※沖縄そばに関しては県民それぞれこだわりが違うので、自分と好みが違う場合は　へ〜そうなんだ、で終わらせるのがコツです。
その人の好みでない流派のそばをおすすめとかしちゃダメです。
深堀りすると険悪な雰囲気になります。（マジで）

家人の頼んだ貝出汁そばもイイ出汁が出てました。
来月はもう食べられないのが残念だ😂

コシ強め。
※個人の主観。

豊見城（とみぐすく）市の亀浜製麺所さんちの麺だそうです。

薬味は乗っけ放題でした。

棒棒鶏いなりは中にキュウリとかトマトが入ってて、うん、棒棒鶏だ！って味でした。
私は好きです、このピリ辛さ。

月毎に沖縄そばと稲荷のスペシャルメニューは変わるそうなので、毎月通わなければいけない予感🤣

そして古民家を改造したというお店のお庭には、至る所にマンゴーが。
羨ましい。。。

また行きたいお店でした😊
ごちそうさまでした。

▼残念ながらたからまちがーさんのアフィリはなかったけど、亀浜製麺所さんの麺を使ってる物はあったので、ご参考までに貼っておきます。