カレーうどん

カレーうどん

前日のカレーの残りをカレーうどんに。 水で伸ばしたカレーにめんつゆとカレー粉を足すと、若干美味しくなります。 めんつゆは正義。 ※個人の感想です。 カレースパイス、昔は自分で調合してたんですが、最近は面倒くさくて全くやら

カレーうどん

カレーうどん

トマトスープの余りにカレールーとめんつゆを、どーん。 なので、具材がみじん切りのカレーうどんですが気にしないでください。 麺も稲庭うどんですが気にしないでください。 美味しければいいのです。 数日後に貧血の精密検査を受け

バターチキン

カップヌードル

の、インド風バターチキンカレー。 上にバター風味の液体調味料(油)がくっついています。   中身は相変わらず麺とかやくとスープ一体型。 すき。 めんどくさくなくて。 めちゃくちゃ個人の感想なんですが、普通のカレーヌードル

カレー

ワイン食堂 Makato

結論。 石焼だしカレーは出汁の香りが強く、インド料理と韓国料理と和食のイイトコ取りしたお味でした。 カレーと石鍋と出汁(たぶんカツオ)、な。 本日は仕事の後、同僚とデパートの京都物産展へ行き、家人と合流。 なんとなくカレ

カレーそば

前日にカレーを、ルーを入れる直前まで仕込んだものの、本日は諸般の事情でご飯を炊く時間がない。 スーパーの炊けている白ごはんも売り切れ。 非常用にレトルトのご飯はあるけど、賞味期限ギリギリまではもたせたい。 (でないと非常

カレーうどん

カレーうどん

前日がカレーだったので、翌日残ったカレーを出汁でのばし、スパイスを足し、カレーうどんに。 納豆オムレツ(これを半分こ)とチーズもつけました。 うどんは冷凍の。 野菜はカレーにもオムレツにももりもり入ってます。 最近水切り

冷凍うどん

カレーうどん

昨日の残りのカレーでカレーうどん。 カレーは出汁か麺つゆでのばし、カレー粉で微調整します。 今回は冷凍うどんについていたスープで調整。 大根漬の卵焼きは湘菜館で食べて以来ハマっております。 2回作ったけど、やっぱりあの味