TVを見ていたら、ものすごく美味しそうなカルボナーラのレシピが。
オリーブオイル、ベーコン、にんにく、卵、塩胡椒だけのシンプルなカルボナーラ。
番組出演者全員が絶賛。
そんなに美味しいのなら作るべさ！
と、いそいそとベーコンを買いにスーパーへ。
で、作ってみました。
うん。
確かに美味しい！
牛乳や生クリームがない分、濃厚。
が、家人共々元々カルボナーラがそこまで（略）
ふたりとも……アラビアータが……好……。
レシピは覚えたので、誰かカルボナーラ好きな人が遊びに来たら作ってあげようと思います。
セロリとベーコン炒めたのが美味しかったー。
器がラーメンどんぶりですが気にしないでください。
棚から皿を出すのが面倒で、洗いかごから棚になおす前にそのまま使ったというふふふ。
※博多弁のなおすは「しまう」です。
座右の銘は「適当」
昼がチキラーで夜がパスタでも全然気にしない、THE・適当。