たぶんイタリア人が聞いたら卒倒しそうな適当レシピ。
- 桃屋のきざみニンニク
- ベーコン
- 小松菜
- 塩こしょう
以上。
きざみにんにく自体に油が入っているので、オリーブオイルとかも無視。
アルデンテとかもそこはかとなく無視。
ベーコンはしっとり焼きでもカリカリ焼きでもお好みで。
ベーコンと刻みニンニクにある程度の塩気があるので、塩胡椒はお好みで。
フライパンで具材を全部炒めて、ゆでたパスタを絡めるだけです。
簡単で美味しい。
刻みにんにくは開封後はお早めにお召し上がりくださいなので、私は冷凍して都度こりこり削って使ってます。
その他、炒飯とかカレー、スープ、ラーメン等に入れても美味しいです。
にんにくだもん。
美味しくないわけない。
我が家ではこれと生姜バージョンのは、冷凍庫に常備です。
便利な世の中になったもんだ……。
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