スパゲティ

明太子パスタ

夕飯。
めんどくさかったので、パスタにバターと焼き明太のパウダー状のもの(冷凍庫にあった)をまぶしただけ……。

いつもならバターを練り練りして、昆布茶と日本酒数的とほぐした生の明太子を入れて作るんですが、色々面倒臭。

料理が面倒臭くなってきたら、潔く加齢を認めるしかない。
ええ。
加齢です。

なんというか、生きていくのに精一杯。

あぶらあげ

ところで昨夜のとちおの油揚げ。

原材料

カロリー

ばりうまです。
厚揚げみたいなボリューム。

料理が面倒臭いと言いつつも、油抜きはちゃんとやりました。
ネギも切りました。
美味しゅうございました。

油あげ

シークワーサーが夢の共演。
新潟と沖縄のコラボ。

うめー。

あ、納豆オムレツも作ったなそういえば。
なんだかんだでちょっとは料理。

笹だんご 笹ダンゴ

笹団子も美味しゅうございました。

あんこ

笹がちょーいい匂い。

甘すぎないあんこと、柔らかよもぎ餅部分、うまー。
※個人の感想です。

原材料

変な添加物入ってないのに、なんでこんなに柔らかいんだろ。

そして笹団子を食べる度に思うのです。
亡き祖父は新潟の出で、ビールの度数が足りないと焼酎混ぜて呑むくらいの酒豪だったのに、微塵も似なかったのが哀しい。と。

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