買い出し。 今日は郵便局に用事があったので、壺川(つぼがわ)付近を攻めてみました。 郵便局の裏にある、ミツシゲ食品へ。 八百屋と魚屋と肉屋が一緒に入った個人商店です。(たぶん) やす! ちょうど先日のパスタで残ったホイッ
カテゴリー: 日常
にゅうめん&マカロニサラダ
60代のご近所さん1号は、スマホの操作が分からなくなると、私に代打を依頼します。 20代バリバリの現役である息子さんに頼めばいいのに、と言ったら、喧嘩になるから嫌だし教えてくれないから嫌だ、と。 あー、うん、親子ってどこ
土佐かつおめし
愛媛の友人にいただいた土佐かつおめし。 炊き込みではなく、ご飯にまぶすタイプでした。 やばい!!!(←女子大生風) 美味しい!!! ご飯に甘辛い生節をまぶしたみたいです。 ふりかけと違って肉厚なので、カツオ感が半端ない。
カレーうどん
前日のカレーの残りに冷凍うどん、どぼん。 オワリ。 カレーは水とめんつゆでのばして、カレー粉をちょっと入れると美味しいです。 めんつゆは正義。 愛媛の友人親子から、色々いただきもの。 ありがとうございます!!! みなさま
買い出し②
買い出しの続き。 サンライズ那覇商店街で、たい焼き屋さん発見。 googleで地図が出て来ない。 百爆ステーキ BAKUBAKU STEAKの入口らへんにあります。 屋台です。 PRINCESS ANKOというお名前らし
買い出し①
本日は買い出し。 まずはいつもの、那覇市は太平通りにある奥間果物菓子商店へ。 まあ、地元民は買い物のために国際通りには行かないです。 全部高い……。 ※情報はすべて2019年8月現在。 ▼外観は4月の写真再利用。 毎回、
スープカレー
なんだかんだとカレーの記事も増えてきた。 気がする。 ので、カレータグ作ってみました。 それから1時間以上かけて過去記事にタグをつけてみましたが、多すぎて途中で挫折。 それでも30件くらいまとめましたので、ご興味のある方
サラダ祭り
どか食いしたい。 罪悪感なく。 しかもなんか知らんけど今日、肉も魚も安い!!! という流れでサラダ、どーん。 先日買ったレシピ本から一気に3種。 NO炭水化物で。 え? インスタ映え? なにそれ、おいしい? ▼ピータンサ
ジューシー
なぜかご近所さん2軒から、同時にジューシーをいただきまして。 ジューシーとは、沖縄の炊き込みご飯です。 主に、豚の三昧肉や人参やヒジキなんかが入っています。 地方・ご家庭によって具材・味は異なるようです。 市販のレトルト
サリ麺
カルディで買える、サリ麺。 韓国のインスタントラーメンです。 スープはついていないので、主に鍋のシメとして使います。 韓国ラーメンなので、太いです。 ボリュームあるので、家人と半分こで丁度いい。 日本のノンフライ麺でも、
サン
最近、ご近所に新しい仲良しさんが増えて、何かと気にかけていただいています。 我々が今の家に住む前からご近所にいらした方で、前々から挨拶は交わしておりましたが、何かをいただいたりあげたりするようになったのは、最近。 この「
マッサマンカレー
沖縄では入手できない、みなさまのお墨付き。 何度か書きましたが、SEIYU系のスーパーがないんですよね、沖縄。 2019年6月現在、西友のサイトを見ると中国地方と沖縄は空白地帯です。 頑張って進出していただきたいのですが
かまど
先日、四国の友人&お母様が送ってくれた荷物に入っていた、かまど。 香川県の銘菓です。 見てくれどおり、素朴でどこか懐かしい味で、美味しいです。 可愛いですよね〜、このビジュアル。 いつも、妖怪べとべとさんを思い出して
ミートソース
久々のオフなので、ストックフォト用の写真を撮りだめ&常備菜作りだめ。 これ以外にもたくさん撮りましたが、とりあえず一例。 拡大で見られるよう、販売ページのリンクつけときます。 ▼写真AC(photoAC) https
手作り餃子
この世の餃子の中で、おかんが作る餃子が一番美味しい。 どこんちにもおうちの味が一番、というメニューがあると思うのですが、うちの場合は餃子です。 これがうちのベスト・オブ・おふくろの味。 叔父さんちに行くと毎回作らされるく
あけました。
あけましておめでとうございます。 2019年も全力ぐだぐだ投球。 気分で不定期更新の当サイトを、よろしくお願い申し上げます。 さて、今年の正月は、スペシャルゲストが。 蟹をはじめとする、この北の幸の数々。 そう、このサイ
アラビアンムーチョ
先日のローソンでの衝動買い。 見たらどうしても試したくてですね。 一般的に結構な辛さだと思います。 しつこいけど、私は辛さに対する感覚が人より鈍いので、大抵の激辛商品も全然辛くない……。 美味しいです。 アラビアンの定義
東北物産展と白河ラーメン
仕事の後、沖縄唯一のデパート(たぶん)リウボウでおかんと家人と待ち合わせ。 東北物産展だひゃっほい。 物産展ってどこも試食が太っ腹ですよね。 買わなきゃ申し訳ないレベルに。 ここのお店、ラーメンの前に餃子(ワンタンだった
明太子パスタ
5月26日、土曜のお昼。 明太子系のパスタは、「壁の穴」のレシピが一番好きです。 高校生の時に出会って以来、何度作ったことか。 ▼たらこバタースパゲティ https://www.orangepage.net/recipe
中華三昧
会社の席替えにより、調整のきかないクッソ寒いエアコンと、昼間から下ネタばっかの下品なラジオ(※)からやっとやっと解放されました!!! ※某FM局のご当地番組。女性が少ない会社なので、流れてる間、超気まずい。職場ではなぜか