五島うどんは椿油を使って作るので、普通の乾麺よりつるんとした印象が強いです。 最近の製品はなたね油とか大豆油も入ってるんですね。 そりゃそうか。 椿油は高級品だもんなー。 沖縄はもう暑いので、冷でいただきました。 うんめ
麺、ストックフォト、沖縄移住生活、時々おかん。
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五島うどんは椿油を使って作るので、普通の乾麺よりつるんとした印象が強いです。 最近の製品はなたね油とか大豆油も入ってるんですね。 そりゃそうか。 椿油は高級品だもんなー。 沖縄はもう暑いので、冷でいただきました。 うんめ