有言実行(先週の記事参照)でスーチカーの燻製を自作してみました。 スー=塩チカー=漬け沖縄の伝統料理。保存食、豚の塩漬けです。 自作だと超安上がり。が、手間が半端ない。 以下、なんちゃってレシピです。いつもながら、適当。
麺、ストックフォト、沖縄移住生活、時々おかん。
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そして今、WEBデザイナー修行してません。ただの麺活サイトと化しました。。。
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