冷麺

ちょっと前に謎の韓国食材店を見つけて、購入。 店員さんは韓国の方でしたが、製品はめっちゃ日本産やん。 美味しければ気にしませんが。(美味しかった♪) しかしまあ、このコロナ禍だと輸送も難しそう。 ※航空便が止まってる=輸

スパゲッティ

パスタ

察するに昨日の残り物。 昨日の豚肉の謎パスタの残りだと思われます。 気休め程度にプチトマトとか卵のっけてますね。 この辺りの気遣いが、中年。 最近、自サイトのスマホでのレイアウトをチェックしていて、なんか写真が枠からはみ

スパゲッティ

パスタ

もはやどんな味付けだったのかも思い出せないパスタ。 何やら豚肉っぽいです。 ペペロンチーノっぽい。 ええ、本日も1年前の記事を更新しております。(本当は現在2021年4月某日) パスタ大好きでよく作ります。 己の味付けが

素麺

そうめん

焼き魚にはご飯って解ってはいるんですが、炊くのが面倒だったのではないか。 己の性格からしてそんな気がします。 そんなほぼ1年前の記事を更新しておりますこんにちは。(本日2021年4月某日) しかもピンボケした写真しか残っ

スパゲッティ

青じそのパスタ

バジリコではなく、青じそ。 全然映えない盛り付けですが、それが何か。 今回はニンニク、ベーコン、青じそで作りました。 レシピは、ペペロンチーノに↑後者2点が入ったと思ってください。 青じそは、もりもり派。 上品な量では美

素麺

素麺

先日、生まれて初めてオンライン飲み会をしました。 (お酒飲めないのでこちらはお茶だけど) まあ、元々仲の良い小学校からの幼なじみたちとやったので、楽しくないわけがない。 予想通り1人は酔いちくれて半裸となり……小学校の時

パスタサラダ

マカロニサラダ

夕飯に、いただきもののマカロニサラダ。 芋煮汁をお裾分けしたら、マカロニサラダになって返ってきたのです。 素晴らしきかな、ご近所づきあい。 自分では絶対に作らないので、嬉しい。 パスタを主食にはするけど、おかずにすること

めんたいパスタ

明太子パスタ

今回の味付けは、バター+日本酒+昆布茶の壁の穴(というお店が関東にあるらしい。私は本でレシピを知りました)方式。 昆布茶は耳掻き1杯程度の隠し味の量です。小さじとか使ったら死にますよ。しょっぱくて。 明太子パスタは、韓国